Sivas and the Turkish War of Independence

Sivas and the Turkish War of Independence
Author of Turkish American Wedding
Book by Jasmine Soylu
Translated into English and Turkish

Sivas ili, Turkiye'nin uc bolgesi arasinda yer alir ve buyuklugu bakimindan Turkiye'nin ikinci buyuk ilidir. Kizilirmak, Yesilirmak ve Firat'in onemli kollarindan biri olan Karasu nehri Sivas ili sinirlari icinde dogar. Sivasin tarihi cok eskiye dayanir. Ilk yerlesim donemi M.O.1600 ile Hititler ile baslayip, Frigler, Lidyalilar, Persler,Makedonyalilar, Romalilar, Bizanslilar ile Selcuklular kadar uzanir. Eskiden Mezopotomya ve arasinda kervanlarin gectigi bolgede oldugu icin, Selcuklular zamaninda tuccarlarin ziyaret ettigi bir merkez haline gelmistir. Sehrin ismi Sebastia iken Turkcelesmesiyle bugunku haline almistir. Sebastia , Yunancada saygideger, yuce anlamindadir. Bu ismi ,Pontuslar kurduklari sehre, Roma Imparatoru Augustus onuruna onun ismini vermislerdir. Bir baska rivayette de Sivs kurulmadan once ulu agaclar altinda kaynayan uc pinar varmis. Bu pinar Allaha sukur, anne ve babaya minnet ve kucuklere sefkat duygularini ifade edermis.Bu uc pinara Sipas suyu denirmis.Zamanla bu uc pinarin etrafinda kurulan yerlesim merkezine Sipas denmis. Sivas tarihi acidan cok zengin bir ilimizdir.Milli Mucadelede Sivas'in onemli bir yeri olmus; Sivas Kongresinde , ulkenin birinci dunya savasindan sonraki icinde bulundugu durum yuzunden bagimisizlik ve butunlugu icin onemli kararlar alinmistir. Tarihi eserler,mimari anitlar,kaplicalar, icmeler bakimindan zengindir. Abideler sehri diye de anilirki Selcuklu eserlerinin buyuk bir kismi burdadir.Ulu Cami, Meydan Cami, Kale Cami, Aliaga Cami, Imaret Cami,Merkez Cami,Gok Mederese, Cifte Minareli Medrese ve Buruciye Medresesi, Sifahiye Medresesi gorulmeye degecek yerlerdir. Turbeleri ve hanlari da unludur. Semseddin Sivsi turbesi, Guduk Minare, Behrampasa Hani, tashan bunlarin arsindadir. Sivas'in turbe ve camileri kardar kalesi ; Selcuklu ve Osmanli donemine ait eserlerin bulundugu Eski Eserler Muzesi ve Mesire yerleri de gorulmeye degerdir. Hafik ve Todurge Golleri baliklari ile unlu olup guzel dinlenme yerleridir. Halkin cermik diye adlandirdigi sicak su kaynaklari vardir. Bunlardan Balikli Cermik; dolasim sistemi hastaliklarina , kalp yetmezliklerine, yuksek tansiyona, damar sertliklerine, solunum sistemi hastaliklarina, romatizma hastaliklarina ,kadin hastaliklarina iyi gelmesiyle unludur. Havuzda bulunan baliklar, vucudun hastalikli bolgesine salgilari ile iyi geliyor ve cesitli cilt hastaliklarinin iyilesmesini sagliyorlar. Sicak cermik ise hercesit romatizma, nefrit, nevralji ve kadin hastaliklarina; Soguk cermik de romatizma, asabi hastaliklar ve deri hastaliklarina iyi geliyor. Bu uc yerde de konaklama tesisleri mevcuttur. Sivasin Mutfagindan da bahsetmeden gecmek olmaz. Sivas Kebabi ile unlu olup ; Sivas Kebabi, Sac Kebabi ve Patlicanli Kebap cok lezzetlidir.Divrigi Pilavi, Hurma tatlisi, Madimak yemegi, Firin katmeri, peksimeti, Icli koftesi ve ekmek asi ve daha bir cok yemegi ile unludur. Tarihi guzelligi ve mutfagi kadar el sanatlari da Sivasta cok meshurdur. Sivas halilari, Selcuklu devrinden gelen bir gelenek olup dunyaca unludur. Gumusculuk, Sivas bicagi, Sivas Kilimi, Sivas Corabi, Sivas Kemik Taragi ve Sivas Carigi hala sanat geleneklerini gecmisten bugune surdurmektedir. Amerikalilar dugunlerde el sikisirlar, Italyanlar, Ruslar ve Fransizlar ise opusmeyi yeglerler. Koreliler abartilmis kostumler giyerler. Bazen damat da gelinde kaslarini catarlar ki bu ailelerini terkettikleri icin uzuntulerinin simgesidir. Bati dugunlerinde ise daha cok nese, eglence ve gelecege bakis acisi onemlidir. Turk dugununde, davetliler gelin ve damati kutlmak icin siraya girerler ve yanaklarindan operler. Altin takmak onemli bir gelenektir. Bilezik, kolye takilir ya da gelinin kirmizi kuagina kucuk altin takilir. Damada da kucuk altin ya da yabanci , yerli paralar takimina ignelenir. Turk evliligi , dogu ile batinin birlestigi yerdedir. Tarihe askim beni alip uzaklara goturuyor annenle dugun gunumuzu yazarken.